LED Işık Kombinasyonlarının Bitki Fabrikalarındaki Arpa Çimlerinin Büyüme ve Hasat Sonrası Stabilitesi Üzerine Etkileri
Bu çalışma, farklı LED ışık kombinasyonlarının kapalı fabrika fabrikası sisteminde yetiştirilen arpa çiminin (Hordeum vulgare L.) çimlenmesini, büyümesini, fotosentetik verimliliğini ve hasat sonrası kalitesini nasıl etkilediğini araştırmış ve hasat sonrası stabilitenin korunmasında paketleme yöntemlerinin rolünü değerlendirmiştir. Araştırma, arpa çiminin yıl boyunca istikrarlı üretimi ve daha uzun raf ömrü için en uygun aydınlatma ve paketleme stratejilerini belirlemeyi amaçlıyordu. Deney, 23±1 derece sabit ortam, %60±10 bağıl nem ve 12 saat aydınlık/12 saat karanlık fotoperiyoduna sahip, kontrollü bir tesis fabrikasında gerçekleştirildi.
Beş LED ışık uygulamasıtest edildi: %100 kırmızı (R10), %100 mavi (B10) ve üç kırmızı-mavi karışık spektrum (R7B3, R5B5, R3B7), tümü 160 μmol m⁻² s⁻¹ fotosentetik foton akısı yoğunluğunda. Arpa tohumları ekimden önce 6 saat suda bekletilmiş ve 7 gün boyunca çimlenme ve büyüme göstergeleri ölçülmüştür. Fotosentetik performans, fotosistem II'nin maksimum kuantum verimi (Fv/Fm) aracılığıyla değerlendirildi. Hasat sonrası test için, hasat edilen fideler üç paketleme yöntemi kullanılarak 14 gün boyunca 8±1 derecede depolandı: kontrol, oluklu kutular ve oksijen iletim hızı (OTR) 40.000 cc·m⁻²·gün⁻¹·atm⁻¹ olan modifiye atmosfer paketleme (MAP). Depolama sırasında ağırlık kaybı ve mikrobiyal sayımlar kaydedildi. Deneysel sonuçlar, monokromatik kırmızı LED'in (R10) diğer tedavilerden önemli ölçüde daha iyi performans gösterdiğini gösterdi. En yüksek çimlenme oranını (%95,3), çimlenme enerjisini ve çimlenme oranının yanı sıra en uzun bitki boyu, en ağır sürgün taze ve kuru ağırlıkları ve daha uzun kök uzunluğu dahil en iyi büyüme performansını elde etti.
Fv/Fm değeri, R10 altında 0,81'e ulaştı; bu, en güçlü fotosentetik verimliliği gösterirken, mavi-zengin tedaviler (R3B7, B10) daha düşük Fv/Fm'ye (0,79) ve daha zayıf büyüme ve çimlenmeye sahipti. Hasat sonrası depolamada, paketleme türünün kalite ve mikrobiyal güvenlik üzerinde, hasat öncesi LED uygulamalarına göre çok daha büyük bir etkisi oldu-. MAP, taze ağırlık kaybını etkili bir şekilde %4,4-5,1'e düşürdü; bu, kontrol (%10,9-11,7) ve kutu ambalajdan (%7,1-7,6) çok daha düşüktü. Ayrıca toplam aerobik bakterilerin, koliformların ve mantarların büyümesini de önemli ölçüde engelleyerek tüketime hazır yiyeceklere yönelik mikrobiyal güvenlik standartlarını karşıladı. arasında anlamlı bir etkileşim etkisi bulunamadı.LED tedavilerive paketleme yöntemleri. Sonuç olarak, monokromatik kırmızı ışık (R10), bitki fabrikalarındaki arpa çimleri için en uygun aydınlatma rejimi olup, tekdüze çimlenmeyi, güçlü büyümeyi ve yüksek fotosentetik verimliliği destekler.
Hasat sonrası koruma için OTR 40.000'li MAP, ağırlık kaybını ve mikrobiyal çoğalmayı en aza indirmede oldukça etkilidir. Ekim sırasında R10 LED aydınlatmanın optimize edilmiş MAP depolamayla entegre edilmesi, daha uzun raf ömrü ve daha iyi kaliteyle arpa çiminin yıl boyunca istikrarlı,-endüstriyel üretimini destekleyebilir.
https://www.benweilight.com/lighting-tüp-ampul/en iyi-iç mekan-ışıkları-büyütmek-için-bitkiler.html
